И.о министра АПК и продовольственной политики Запорожской области Андрей Сигута отметил, что на сегодняшний день в регионе функционируют 93 предприятия хлебопекарной промышленности. Это свидетельствует о стабильном развитии и многообразии производства.
За период с января по ноябрь 2024 года предприятиями было выпущено 16,7 тысяч тонн хлеба и хлебобулочной продукции. Хлеб продолжает оставаться основным продуктом питания среди населения региона.
В 2025 году на поддержку производства и сбыта хлебопекарной продукции выделена сумма в размере 54,5 миллионов рублей из федерального и регионального бюджетов.
Благодаря государственной поддержке и инициативе местного бизнеса, хлебопекарная промышленность в Запорожской области динамично развивается